Selectează o Pagină
Histamina inamicul ascuns – (intoleranta, alergiile)

Histamina inamicul ascuns – (intoleranta, alergiile)

Histamina este o substanță prezentă în cantități mai mari sau mai mici într-o serie de alimente. În condiții normale ea este rapid metabolizată de niște enzime numite aminoxidaze. Însă există numeroase persoane care prezintă o încetinire a activității acestor enzime, apărând astfel un risc de a dezvolta intoleranță la Histamina Principala enzimă implicată în degradarea Histamina se numește diaminoxidaza (DAO).

Uleiurile alimentare (omega 6, omega 9)

Uleiurile alimentare (omega 6, omega 9)

Dacă vreți să fiți sănătoși, rețineți că pe lumea asta există doar 4 uleiuri alimentare: uleiul de măsline (pentru gătit), uleiul de in alimentar (există și pentru motoare sau pictură), uleiul de cătină și uleiul de rapiță. Ultimele 3 uleiuri luați-le numai ca suplimente alimentare, chiar zilnic dacă doriți, dar NU gătiți cu ele! Am vrut să subliniez prin asta cantitatea care trebuie adăugată în mâncare, și care trebuie să fie cât mai mică!

Hipertensiunea arteriala – (prevenirea hipertensiunii, alimente sanatoase)

Hipertensiunea arteriala – (prevenirea hipertensiunii, alimente sanatoase)

Hipertensiunea arterială este o afecțiune cronică, ce apare atunci când există o presiune ridicată a sângelui în artere. Presiunea arterială este măsurată prin mișcările sistolice și diastolice. Valoarea normală a tensiunii arteriale este, în general, sub 120/80 mmHg, 120 reprezentând valoarea tensiunii arteriale sistolice și 80 reprezentând valoarea diastolică. Putem vorbi despre hipertensiune atunci când tensiunea arterială persistă la valori mai mari sau egale cu 140/90 mmHg.